Auditor-Fiscal do Trabalho exibe documentário fotográfico sobre o abate de animais


Por: SINAIT
Edição: SINAIT
14/10/2011



O Auditor-Fiscal do Trabalho e fotógrafo Sérgio Carvalho (CE) inaugura, neste sábado, 15 de outubro, mais um documentário fotográfico, em parceria com o também fotógrafo Carlos Gibaja (Peru). O objeto do documentário é o universo do abate de animais, que tem tudo a ver com a Fiscalização do Trabalho, pois expõe as péssimas condições a que estão submetidos os trabalhadores deste segmento, que convivem com a insalubridade, falta de higiene e segurança. Auditores-Fiscais do Trabalho se deparam com freqüência com este cenário em que é comum a presença de crianças e adolescentes.


Segundo Carvalho, no documentário fotográfico “A Carne Nossa de Todos os Dias”, ele e Gibaja foram buscar nos “instintos mais rudimentares do ser humano” a fonte para o trabalho. Eles percorreram feiras populares e matadouros onde ainda predomina o abate de animais “à marretada”. As condições encontradas foram as piores possíveis. “A carne é cortada no chão em meio a sangue e fezes. O cheiro é forte, repugnante. Provoca náuseas, embrulha o estomago. Para os animais a situação é do mais horrendo terror: na fila macabra, esperando sua vez, inquietos no exíguo espaço, assistem com desespero a execução de seus pares. Percebe-se nos seus olhos e ruídos a “dor que deveras sentem. Nestes matadouros encontramos os mais diversos personagens: carrascos, vítimas e beneficiadores, às vezes famílias completas, onde no meio da encenação os personagens se confundem no mais básico dos instintos: sobreviver”, descrevem os fotógrafos.

 

O documentário ficará aberto à visitação do público no Sobrado Dr. José Lourenço, em Fortaleza (CE), até o dia 31 de novembro. Neste sábado, 15, a abertura será às 19 horas. A exposição faz parte da programação do II EIIC – Encontro Internacional da Imagem Contemporânea promovido pela UFC – Universidade Federal do Ceará.

 

Sérgio Carvalho é piauiense, radicado no Ceará, Auditor-Fiscal do Trabalho, começou a fotografar em meados da década de 1990, como expressão artística documental. Realizou diversas exposições, com participação em salões de arte e festivais de fotografia, tais como o Devercidade”, em Fortaleza, em todas as suas 04 ediçoes (2005,2005,2007 e 2010); FotoArteBrasilia/2010 e Festival de La Luz/Argentina/2010. É membro-fundador do IFOTO – Instituto da Fotografia. Ganhou o Prêmio Chico Albuquerque de Fotografia em 2005, com o documentário coletivo “Gente do Delta”, e em 2009, com o ensaio “Barbearia do Tempo”. Em 2006 e 2010, foi um dos vencedores do Prêmio de Artes da FUNCET/Fortaleza, com o ensaio “Docas do Mucuripe” e “Barbearia do Tempo”. Em 2010, publicou o livro “Docas do Mucuripe”, em co-autoria com o fotografo Paulo Gutembert, e o livro “Retrato Escravo”, em co-autoria com o fotografo João Ripper. Este último livro foi indicado como um dos melhores livros de fotografia de 2010 pelo Internacional Photobook Festival 2011 (Kassel, Alemanha). Em 2011, publicou o livro “Barbearia do Tempo”.

 

Carlos Gibaja, peruano, é fotógrafo desde 1995, com ensaios fotográficos no Brasil e no Peru. Professor universitário de diversas instituições educativas nestes dois países, especializado no ensino de fotografia. Viajou ao Brasil no ano de 2000 para estudar e trabalhar com fotografia e audiovisual e criou o primeiro Encontro de Fotografia Universitária em Fortaleza/CE, do qual é curador permanente. É também jurado em diversos concursos de fotografia, fotojornalismo e audiovisual. Trabalha na assessoria de imprensa internacional para diversos festivais de cinema no Brasil. Foi contemplado com o Prêmio Chico Albuquerque de Fotografia de 2010, da Secretaria de Cultura do Ceará. Tem seu trabalho publicado em jornais, revistas e livros no Brasil e participou de diversas exposições fotográficas. É diretor de comunicação do Instituto da Fotografia – IFOTO, em Fortaleza/CE.

 

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